CUISINIER EN EHPAD

Ehpad-R; Pessac; On-site; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Job summary

L’EHPAD Les Érables – Pessac recrute un(e) cuisinier(ère) en CDD à temps plein pour la période du 28/09/2026 au 02/10/2026. Horaires : 07h00–14h00 (7 h/jour). Vous préparerez les repas du midi et du soir selon les menus préétablis, appliquerez les normes HACCP, assurerez la traçabilité et respecterez les régimes et textures adaptés aux résidents.

Expérience en cuisine collective exigée, idéalement en EHPAD. Rémunération : à partir de 2 800 € bruts mensuels (base).

Qualifications

• Expérience en cuisine collective, idéalement en EHPAD.
• Connaissance des normes HACCP et traçabilité.

Responsibilities

• Élaborer les repas du midi et du soir, en lien avec les menus préétablis.
• Appliquer les normes HACCP.
• Assurer la traçabilité.
• Respecter les régimes alimentaires ainsi que les textures.

Skills

Cuisine collective

EHPAD expérience

Job description

EHPAD Les Érables – Pessac recrute

Cuisinier(ère) – CDD temps plein (28/09/2026 au 02/10/2026

L’établissement

Situé à Pessac, l’EHPAD Les Érables est une résidence à taille humaine accueillant 37 résidents dans un cadre chaleureux et convivial. Notre structure se distingue par une ambiance familiale et la stabilité de ses équipes. Véritable lieu de vie, nous veillons au bien-être quotidien des résidents comme des collaborateurs, avec une attention et une écoute portées à chacun.

Le poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) en CDD à temps complet du 28/09/2026 au 02/10/2026.

Horaires : 07h00–14h00 (7 h/jour)

Vos missions

• Élaborer les repas du midi et du soir, en lien avec les menus préétablis
• Appliquer et respecter les normes HACCP
• Assurer la traçabilité
• Respecter les régimes alimentaires ainsi que les textures

Profil recherché

• Expérience en cuisine collective, idéalement en EHPAD

Conditions

• Contrat : CDD du 28/09/2026 au 02/10/2026, temps complet
• Rémunération : à partir de 2 800 € bruts (base)