Cuisinier en crèche (H/F)

THEDRA RENNES; La Mézière; On-site; EUR 17,000 - 19,000; Part time

Job summary

Thedra Rennes recrute pour une crèche à La Mézière un cuisinier H/F en intérim du 9 au 20 novembre, horaires 8h30-13h30, 9 jours. Vous préparerez des repas pour une vingtaine d'enfants avec textures adaptées.

Expérience en cuisine collective exigée; connaissances HACCP appréciées; entretien de la cuisine et de la salle de repas. Poste en agence THEDRA, spécialiste H/R évènementiel et restauration.

Qualifications

• Vous justifiez d'une première expérience en cuisine collective ou en restauration.
• Savoir préparer des repas adaptés à différents régimes alimentaires (textures variées) est indispensable.
• Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
• Connaissance des normes HACCP appréciée.

Responsibilities

• Préparer les repas selon les besoins des enfants et les textures (purée, hachée, morceaux).
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretenir la cuisine et la salle de repas.

Skills

Cuisine collective

Hygiène et sécurité

Textures variées

HACCP apprécié

Job description

L'agence Thedra Rennes recrute pour l'un de ses clients, une crèche située à La Mézière, un cuisinier H/F de restauration collective dans le cadre d'une mission en intérim du 9 au 20 novembre. Avec le planning suivant :

Jours travaillés : Le 9,10,12,13,16,17,18,19,et 20 Novembre soit 9 jours en tout

Les horaires : 8h30-13h30.

Rattaché(e) à la direction de la crèche, le/la candidat(e) aura pour mission principale de préparer des repas adaptés à une vingtaine d'enfants, en respectant différentes textures. Ses missions seront les suivantes :

• Préparation des repas selon les besoins spécifiques des enfants (purée lisse, hachée ou en petits morceaux)
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Entretien de la cuisine et de la salle de repas

Poste - Missions & Profil

Vous justifiez d'une première expérience en cuisine collective ou en restauration.Savoir préparer des repas adaptés à différents régimes alimentaires (textures variées) est indispensableVous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.Connaissance des normes HACCP appréciée.

L'entreprise

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.