Cuisinier en crèche (H/F)

CRECHE HALTE GARDERIE; Boucau; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Job summary

La Crèche Halte Garderie recherche un(e) cuisinier(ère) pour effectuer un remplacement au sein de sa crèche. Vous serez responsable de préparer des repas sains adaptés aux jeunes pensionnaires et de garantir le respect des normes HACCP.

Vos missions incluent la gestion de la cuisine et l'entretien, avec une période de doublon pour faciliter votre prise de fonction. Horaires quotidiens de travail de 08h30 à 16h30.

Qualifications

• Compétences en cuisine et règles d'hygiène maîtrisées.
• Savoir-être organisé et autonome.
• Période de doublon prévue pour faciliter l'intégration.

Responsibilities

• Préparation culinaire: élaboration des repas pour les enfants (environ 40) et portions adaptées.
• Entretien de la cuisine: vaisselle et nettoyage complet de l'espace.

Skills

Cuisine basics

Hygiène alimentaire

Autonomie

Job description

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour assurer un remplacement au sein de notre crèche.

Vous occuperez un rôle essentiel en garantissant la préparation de repas sains et parfaitement adaptés aux besoins de nos jeunes pensionnaires.

Vos missions

• Préparation culinaire : Vous serez chargé(e) de l'élaboration des repas pour un groupe d'environ 40 enfants (portions adaptées au format "bébé").
• Entretien de l'espace : Vous assurerez la gestion de la vaisselle ainsi que le nettoyage complet de la cuisine pour maintenir un environnement de travail impeccable.
• Respect des normes : Vous appliquerez rigoureusement les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) indispensables à la sécurité des enfants.

Profil recherché

• Compétences : Vous possédez des bases solides en cuisine et une maîtrise confirmée des règles d'hygiène.
• Savoir-être : Vous êtes une personne organisée, capable de gérer son activité de manière autonome.
• Intégration : Pour faciliter votre prise de fonction, une période de doublon est prévue afin de vous permettre de prendre vos marques sereinement.

Conditions et horaires de travail

• Horaires quotidiens : Votre service s'effectuera de 08h30 à 16h30 (pause de 13h30 à 14h30).