Cuisinier (H/F)

Thedra Rennes; Sens-de-Bretagne; On-site; EUR 18,000 - 19,000; Part time

Benefits offered by this job

CET

Pas de coupure

Job summary

Thedra Rennes recherche pour son client une société de restauration implantée au sein d’un EHPAD, un(e) cuisinier(ère) en intérim, disponible d’emblée. Le poste consiste à préparer et cuisiner les repas des résidents en respectant leurs régimes spécifiques et les normes HACCP.

Horaires variables selon les jours, un week-end sur trois, salaire horaire 13–14 EUR brut, CET et pas de coupure. Profil requis: expérience en cuisine et connaissance des textures modifiées.

Qualifications

• Expérience en cuisine en EHPAD/hôpital appréciée.
• Connaissance des régimes à textures modifiées.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsibilities

• Préparer et cuisiner les repas des résidents en respectant leurs régimes alimentaires spécifiques.
• Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks de cuisine et passer les commandes nécessaires.
• Veiller à la propreté des équipements et de l’espace de travail.

Skills

Expérience en cuisine

Régimes textures modifiées

HACCP

Job description

Cuisinier / Cuisinière H/F en intérim, EHPADL’agence Thedra recherche, pour le compte de son client, une société de restauration implantée au sein d’un EHPAD, un(e) cuisinier(ère) en contrat d’intérim, à pourvoir dès que possible.Conditions du posteContrat : intérimHoraires variables selon les joursTravail un week-end sur troisVos missionsPréparer et cuisiner les repas des résidents en respectant leurs régimes alimentaires spécifiques, notamment les plats à textures modifiéesAppliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaireGérer les stocks de cuisine et passer les commandes nécessairesVeiller à la propreté des équipements et de l’espace de travail

Profil recherché

• Expérience en cuisine, idéalement dans un environnement similaire (EHPAD, hôpital, etc.).
• Connaissance des régimes à textures modifiées.
• Capacité à gérer le stress et à maintenir de hauts standards de qualité.
• Maîtrise des normes HACCP.

Avantages du poste: CET, pas de coupure.

Salaire: Heure / 13EUR - 14EUR.

Description de l'entreprise

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l’emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.