Cuisinier (H/F)

THEDRA RENNES; Cesson-Sévigné; In loco; EUR 17.000 - 22.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Thedra Rennes recrute un cuisinier H/F pour un restaurant italien à Cesson-Sévigné, afin de remplacer un salarié absent. Mission du 9 novembre au 20 décembre; organisation en équipe de 4 personnes avec une période de formation initiale.

Expérience pizza et cuisson sur grill obligatoire; autonomie, rigueur et esprit d'équipe requis. L'entreprise THEDRA, marque du Groupe Interaction, propose un accompagnement personnalisé dans l'hôtellerie et la restauration.

Competenze

• Expérience confirmée en cuisine et en préparation de pizzas.
• Maîtrise des cuissons au grill et des mises en place en cuisine.
• Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
• Esprit d'équipe et respect des règles d'hygiène.

Mansioni

• Réaliser les entrées et les desserts.
• Préparer pizzas et cuissons au grill selon les fiches techniques.
• Gérer la mise en place pour l'équipe et veiller à l'hygiène.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conoscenze

Expérience en cuisine

Pizza & grill

Autonomie

Organisation

Esprit d'équipe

Disponibilité immédiate

Descrizione del lavoro

L'agence Thedra Rennes recrute un cuisinier H/F pour l'un de ses clients un restaurant proposant de la cuisine italienne, des cuissons au grill et des pizzas, à Cesson-Sévigné, afin d'assurer le remplacement d'un salarié absent. Mission du 9 novembre au 20 décembre.

Vous intégrez une équipe de 4 personnes, chef de cuisine inclus. La première période est consacrée à votre formation au poste, avant que vous ne preniez pleinement le relais.

• Réalisation des entrées et des desserts
• Expérience obligatoire en préparation des pizzas et des cuissons au grill.
• Gestion de la mise en place pour l'ensemble de l'équipe
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Les conditions :

• Contrat : mission d'intérim du 9 novembre au 20 décembre
• Lieu : Cesson-Sévigné
• Horaires : En coupure
• Durée du travail : 39 heures par semaine, samedi et dimanche non travaillés.

Poste - Missions & Profil

Votre profil :

• Expérience en cuisine connaissance des cuissons au grille et des pizza
• Autonomie, sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
• Disponibilité dès le 9 novembre

L'entreprise

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.