Cuisinier en Crèche – Cuisine Collective, Textures Adaptées

THEDRA RENNES

La Mézière

On-site

EUR 17,000 - 19,000

Part time

8 days ago

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Job summary

Thedra Rennes recrute pour une crèche à La Mézière un cuisinier H/F en intérim du 9 au 20 novembre, horaires 8h30-13h30, 9 jours. Vous préparerez des repas pour une vingtaine d'enfants avec textures adaptées.

Expérience en cuisine collective exigée; connaissances HACCP appréciées; entretien de la cuisine et de la salle de repas. Poste en agence THEDRA, spécialiste H/R évènementiel et restauration.

Qualifications

  • Vous justifiez d'une première expérience en cuisine collective ou en restauration.
  • Savoir préparer des repas adaptés à différents régimes alimentaires (textures variées) est indispensable.
  • Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
  • Connaissance des normes HACCP appréciée.

Responsibilities

  • Préparer les repas selon les besoins des enfants et les textures (purée, hachée, morceaux).
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Entretenir la cuisine et la salle de repas.

Skills

Cuisine collective
Hygiène et sécurité
Textures variées
HACCP apprécié

Job description

Thedra Rennes recrute pour une crèche à La Mézière un cuisinier H/F en intérim du 9 au 20 novembre, horaires 8h30-13h30, 9 jours. Vous préparerez des repas pour une vingtaine d'enfants avec textures adaptées.

Expérience en cuisine collective exigée; connaissances HACCP appréciées; entretien de la cuisine et de la salle de repas. Poste en agence THEDRA, spécialiste H/R évènementiel et restauration.

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