Cuisinier en Collectivité — Jour, Intérim d'une Semaine

Adecco; Pont-à-Mousson; Vor Ort; EUR 22.000 - 33.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Adecco recherche un(e) cuisinier(ère) en collectivité pour intervenir dans un établissement de soins à Pont-à-Mousson. Missions d’intérim d’une semaine, horaires de journée, travail en lien avec les équipes éducatives et soignantes, pour préparer des repas équilibrés dans le respect des normes HACCP et des régimes spécifiques.

Vous assurez la préparation et la cuisson, la présentation des plats, le service et la remise en température, tout en veillant à l'hygiène et au rangement.

Qualifikationen

• Rigueur et organisation dans l'hygiène et la sécurité.
• Goût pour le travail en restauration collective et médico-sociale.
• Première expérience en restauration collective est un atout.

Aufgaben

• Préparer, cuire et présenter les plats selon les menus et régimes.
• Conditionner, servir et remettre en température selon les procédures HACCP.
• Veiller à l'hygiène des locaux et du matériel, nettoyer la cuisine et faire la plonge.
• Gérer les stocks courants (réception, contrôle, rangement) avec l'équipe.
• Travailler en journée, à temps plein, en collaboration avec les équipes éducatives et soignantes.

Jobbeschreibung

Adecco recherche un(e) cuisinier(ère) en collectivité pour intervenir dans un établissement de soins à Pont-à-Mousson. Missions d’intérim d’une semaine, horaires de journée, travail en lien avec les équipes éducatives et soignantes, pour préparer des repas équilibrés dans le respect des normes HACCP et des régimes spécifiques.

Vous assurez la préparation et la cuisson, la présentation des plats, le service et la remise en température, tout en veillant à l'hygiène et au rangement.