Cuisinier(e) en Restauration Collective — Week-end

Adecco; La Flèche; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Part time

Job summary

Adecco La Flèche recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier (H/F) pour le week-end : 14 et 5 novembre. Vous faites partie d'une équipe et préparez les repas selon recettes, procédures et règles d'hygiène en vigueur.

Vous avez une formation en cuisine ou une première expérience en restauration collective et maîtrisez les techniques de préparation et cuisson. Poste à temps partiel, samedi et dimanche, 13h–21h.

Qualifications

• Formation en cuisine ou expérience en restauration collective.
• Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson.
• Organisé et rigoureux, travail en équipe.

Responsibilities

• Réaliser les préparations culinaires des plats chauds selon le cahier des charges défini.
• Assurer la cuisson des plats.
• Effectuer la découpe et la préparation des aliments.
• Préparer les sauces et accompagnements.
• Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.

Skills

Cuisine techniques

Organisation

Equipe

Hygiène & HACCP

Education

Formation en cuisine

Job description

Adecco La Flèche recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier (H/F) pour le week-end : 14 et 5 novembre. Vous faites partie d'une équipe et préparez les repas selon recettes, procédures et règles d'hygiène en vigueur.

Vous avez une formation en cuisine ou une première expérience en restauration collective et maîtrisez les techniques de préparation et cuisson. Poste à temps partiel, samedi et dimanche, 13h–21h.