Cuisinier en Collectivité — Haute Volume, Journée

Adecco Portugal; France; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Adecco recrute pour le compte d'un client un·e Cuisinier·e en collectivité (H/F) basé·e à Mont-de-Marsan. Vous intervenez en restauration collective, en horaires de journée, avec un rythme régulier.

Vous participerez à la préparation des repas en grande quantité, appliquerez les normes HACCP et gérerez les stocks et l'approvisionnement.

Une expérience en restauration collective est appréciée; poste intérimaire de 2 mois, contrat à temps plein, intégration facilitée.

Qualifications

• Expérience en restauration collective est souhaitée.
• Bonne connaissance des fiches techniques et des normes HACCP.
• Capacité à travailler en grandes quantités et en équipe.

Responsibilities

• Participer à la préparation et à la cuisson des plats en grande quantité.
• Respecter les normes HACCP et assurer l'hygiène du poste.
• Gérer les stocks et la réception des marchandises.
• Contribuer au dressage et à la distribution des repas.
• Adapter les préparations aux régimes spécifiques.

Skills

Rigueur organisationnelle

Gestion du temps

Esprit d'équipe

Sens du service

Hygiène et sécurité

Job description

Adecco recrute pour le compte d'un client un·e Cuisinier·e en collectivité (H/F) basé·e à Mont-de-Marsan. Vous intervenez en restauration collective, en horaires de journée, avec un rythme régulier.

Vous participerez à la préparation des repas en grande quantité, appliquerez les normes HACCP et gérerez les stocks et l'approvisionnement.

Une expérience en restauration collective est appréciée; poste intérimaire de 2 mois, contrat à temps plein, intégration facilitée.