Cuisinier en Collectivité – EHPAD/Écoles

ADEQUAT INTERIM; Cognac; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Logement

Garde enfant

CET 5%

Résumé du poste

Ade9quat Cognac recrute un Cuisinier en collectivite9 (F/H) pour des missions inte9rim dans des e9tablissements (EHPAD, e9coles, entreprises). Vous préparerez les repas selon menus et re9gimes, adapterez les textures et respecterez HACCP.

Poste en horaires de jour, 35h/semaine; inte9gration rapide et formation continuelle posibles. Re9mune9ration brute mensuelle entre 1 867,02 et 2 250,00 euros selon mission.

Qualifications

• Expe9rience en cuisine collective exige9e.
• Autonomie et sens de l9organisation.
• Ma29trise des textures modifie9es (EHPAD).
• Connaissance des normes HACCP.
• Capacite9 e0 travailler en horaires de jour.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les repas selon menus et re9gimes.
• Adapter les textures des plats pour les re9sidants.
• Respecter les normes d9hygie8ne et de se9curite9 alimentaire.
• Organiser et maintenir la proprete9 de la cuisine.
• Gger les stocks et les commandes de matie8res premie8res.

Connaissances

Expérience en cuisine collective

Autonomie

Organisation

Textures modifie9es

HACCP

Description du poste

Ade9quat Cognac recrute un Cuisinier en collectivite9 (F/H) pour des missions inte9rim dans des e9tablissements (EHPAD, e9coles, entreprises). Vous préparerez les repas selon menus et re9gimes, adapterez les textures et respecterez HACCP.

Poste en horaires de jour, 35h/semaine; inte9gration rapide et formation continuelle posibles. Re9mune9ration brute mensuelle entre 1 867,02 et 2 250,00 euros selon mission.