Cuisinier en Collectivité – CDI Possible, Repas Fourni

Temporis; Cuvry; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Prime sur objectifs 4 % du salaire

Repas fourni sur place

Transports en commun 50 % pris enchar

Job summary

Temporis Metz recrute un Cuisinier en collectivité H/F pour un poste basé à Cuvry. CDI après une période probatoire, avec CDD d'un mois au départ. Horaires en journée, travail en équipe dans un cadre convivial.

Vous devez être titulaire d'un CAP Cuisine ou équivalent et justifier idéalement d'une première expérience en restauration collective ou traditionnelle. Repas sur place et primes associées au poste sont prévus.

Qualifications

• Autonome et rigoureux(se) avec un bon esprit d'équipe.
• Maîtrise des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Formation CAP/Cuisine ou équivalent exigée, expérience en restauration collective ou traditionnelle souhaitée.

Responsibilities

• Préparer et cuisiner les repas destinés aux résidents selon les menus.
• Réaliser les préparations chaudes et froides.
• Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des besoins nutritionnels.
• Adapter les plats selon les régimes et textures spécifiques.
• Appliquer HACCP et assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces.

Skills

Autonome

Rigueur

Esprit d'équipe

Organisation

Education

CAP Cuisine ou équivalent

Job description

Temporis Metz recrute un Cuisinier en collectivité H/F pour un poste basé à Cuvry. CDI après une période probatoire, avec CDD d'un mois au départ. Horaires en journée, travail en équipe dans un cadre convivial.

Vous devez être titulaire d'un CAP Cuisine ou équivalent et justifier idéalement d'une première expérience en restauration collective ou traditionnelle. Repas sur place et primes associées au poste sont prévus.