Cuisinier·e Part-Time — Cuisine d'Événements à Bordeaux

Embrasez-Vous; Bordeaux; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Temps partiel

Résumé du poste

Embrasez-Vous recherche un cuisinier·e à temps partiel, basé à Bordeaux, sur site. Vous préparerez et dresserez les plats, respectant fiches techniques et règles HACCP, avec implication dans la mise en place, les stocks et le nettoyage.

Ce poste requiert autonomie, esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression, en soirée et les week-ends. Expérience en restauration et formation CAP/BEP appréciées.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de base de la cuisine.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Organisation et gestion du temps pour priorités du service.
• Autonomie et fiabilité, disponibilité en soirée et week-end.

Responsabilités

• Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les fiches techniques.
• Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine.
• Gérer les stocks et le nettoyage du poste de travail.
• Travailler en collaboration avec les équipes salle et cuisine.
• Participer à l’élaboration de nouveaux plats selon les besoins.

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Embrasez-Vous recherche un cuisinier·e à temps partiel, basé à Bordeaux, sur site. Vous préparerez et dresserez les plats, respectant fiches techniques et règles HACCP, avec implication dans la mise en place, les stocks et le nettoyage.

Ce poste requiert autonomie, esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression, en soirée et les week-ends. Expérience en restauration et formation CAP/BEP appréciées.