Cuisinier(e) en EHPAD - Textures Adaptées & HACCP

Randstad France Group; Vibraye; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Fast TT

Résumé du poste

Randstad France Group recherche un cuisinier (F/H) pour un intérim à Vibraye (Pays de la Loire). Vous préparerez les repas sur place, adapterez textures et régimes des résident·es et appliquerez les normes HACCP pour garantir sécurité et traçabilité.

Vous gérerez les stocks, le dressage et l’entretien de la cuisine, en coordonnant avec l’équipe soignante. Horaires: 07h15-12h et 19h30 ; week-ends travaillés sur un rythme d'un sur trois.

Qualifications

• CAP Cuisine ou équivalent.
• Première expérience en préparation culinaire.
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité.

Responsabilités

• Préparer les repas sur place et adapter les textures.
• Gérer les stocks, le dressage et l’entretien de la cuisine.
• Coopérer avec l'équipe soignante selon les horaires.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Formation

CAP

Description du poste

Randstad France Group recherche un cuisinier (F/H) pour un intérim à Vibraye (Pays de la Loire). Vous préparerez les repas sur place, adapterez textures et régimes des résident·es et appliquerez les normes HACCP pour garantir sécurité et traçabilité.

Vous gérerez les stocks, le dressage et l’entretien de la cuisine, en coordonnant avec l’équipe soignante. Horaires: 07h15-12h et 19h30 ; week-ends travaillés sur un rythme d'un sur trois.