Cuisinier(e) en EHPAD – 26h/semaine, Cuisine Maison

Région Nouvelle-Aquitaine; Ascain; Sur place; EUR 13 000 - 19 000; Temps partiel

Résumé du poste

Adina, EHPAD privé associatif situé à Ascain, recherche un(e) cuisinier(ère) à temps partiel (26h/semaine) pour un CDD démarrant dès que possible. Le poste implique la production des repas, le respect des textures et régimes, et le maintien de l'hygiène selon HACCP.

Vous apportez une expérience en cuisine en EHPAD, aimez travailler avec des produits frais et en équipe, et vous tenez rigueur et dynamisme pour la satisfaction des résidents et du personnel.

Qualifications

• Diplôme CAP/BEP Cuisine ou équivalent.
• Expérience en EHPAD souhaitée.
• Connaissance des textures et régimes spécifiques (HP, textures modifiées).

Responsabilités

• Produire quotidiennement les repas et assurer la restauration des résidents et du personnel.
• Réception, contrôle et rangement des marchandises livrées.
• Veiller à l’hygiène et au respect des règles HACCP et PMS.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Travail en équipe

Hygiène alimentaire

Rigueur et dynamisme

Formation

CAP/BEP cuisine

Description du poste

Adina, EHPAD privé associatif situé à Ascain, recherche un(e) cuisinier(ère) à temps partiel (26h/semaine) pour un CDD démarrant dès que possible. Le poste implique la production des repas, le respect des textures et régimes, et le maintien de l'hygiène selon HACCP.

Vous apportez une expérience en cuisine en EHPAD, aimez travailler avec des produits frais et en équipe, et vous tenez rigueur et dynamisme pour la satisfaction des résidents et du personnel.