Sous-Chef Polyvalent & Créatif - HACCP, Leadership

Thedra; Paris; Sur place; EUR 32 364 - 36 828; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nourriture

Transports

Résumé du poste

Thedra cherche un Employé Restauration Polyvalent en Cuisine à Paris. Dans ce rôle, vous coordonnerez la préparation des plats, assisterez le chef de cuisine dans la création de nouveaux menus, et garantirez la qualité des plats servis. Une expérience culinaire et des connaissances en HACCP sont essentielles.

Le poste offre un salaire attractif de 2 900 EUR à 3 300 EUR par mois et des avantages tels que nourriture et transports.

Qualifications

• Expérience en cuisine et connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Compétences en coordination et supervision d'équipe.
• Capacité à travailler sous pression et rester polyvalent.

Responsabilités

• Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine.
• Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus.
• Former le personnel de cuisine.

Connaissances

Connaissances techniques culinaires (HACCP)

Gestion du budget

Créativité

Résistance physique

Organisation

Description du poste

Thedra cherche un Employé Restauration Polyvalent en Cuisine à Paris. Dans ce rôle, vous coordonnerez la préparation des plats, assisterez le chef de cuisine dans la création de nouveaux menus, et garantirez la qualité des plats servis. Une expérience culinaire et des connaissances en HACCP sont essentielles.

Le poste offre un salaire attractif de 2 900 EUR à 3 300 EUR par mois et des avantages tels que nourriture et transports.