Cuisinier de restauration collective (H/F)

Thedra; Montpellier; Sur place; EUR 16 958 - 17 908; Temps partiel

Résumé du poste

Thedra à Montpellier recherche un(e) cuisinier(ère) pour un contrat intérim de trois semaines dans un restaurant d'entreprise proche de l'aéroport. Le candidat travaillera en équipe pour préparer des repas sains et savoureux.

Les missions incluent la préparation des menus, le respect des normes d'hygiène, et la gestion des stocks. Le salaire varie de 12.31EUR à 13EUR par heure.+ CET.

Qualifications

• Maîtrise des techniques culinaires et gestion des temps de préparation.
• Connaissance des normes HACCP et engagement envers la sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer de manière efficace.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des menus quotidiens selon les plans établis.
• Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks de nourriture et passer des commandes en conséquence.
• Participer activement à l'amélioration continue des plats et des process de la cuisine.

Connaissances

Techniques culinaires

Normes HACCP

Travail en équipe

Polyvalence

Organisation

Description du poste

Cuisinier de restauration collective (H/F)

The´dra Montpellier recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise bien situé à proximité de la zone de l'aéroport de Montpellier, un/e cuisinier/ère H/F pour un contrat d'intérim de trois semaines.

Dans ce poste, le/la candidat-e sera appelé-e à collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine afin de fournir des repas sains et savoureux aux employés de l'entreprise.

Vos missions

• Préparer et cuisiner des menus quotidiens selon les plans établis.
• Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks de nourriture et passer des commandes en conséquence.
• Participer activement à l'amélioration continue des plats et des process de la cuisine.
• Communiquer efficacement avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et rapide.

Compétences attendues

• Maîtrise des techniques culinaires et gestion des temps de préparation.
• Connaissance des normes HACCP et engagement envers la sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer de manière efficace.
• Polyvalence et adaptation aux changements de menu.
• Sens de l'organisation et gestion des priorités.

Salaire : de 12.31EUR à 13EUR par HEURE + CET