Cuisinier de collectivité (H/F)

ACTUAL LA ROCHELLE 1043

Saint-Agnant

On-site

EUR 14,000 - 20,000

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Benefits offered by this job

CSE & chèques
Chèque parrainage
Mutuelle
Épargne temps 12%
IFM/ICCP 10%
Aides et services

Job summary

Actual La Rochelle 1043 recherche un(e) cuisinier de collectivité pour assurer les tâches de cuisine collective. Vous réceptionnez, stockez et préparez les plats, en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité, tout en assurant le service et la plonge.

Formation CAP ou expérience en restauration collective souhaitée; poste en horaires variables et avec avantages. Rejoignez une équipe engagée dans la préparation de repas pour la collectivité.

Qualifications

  • Formation CAP cuisine, BPA Transformation alimentaires, CAP Agent Polyvalent de Restauration ou expérience en cuisine collective/traditionnelle.

Responsibilities

  • Réceptionner, stocker, traçabilité, préparer, servir et nettoyer la cuisine.
  • Préparation froide et chaude des aliments.
  • Mise en température des plats et cuisson.
  • Service des repas et plonge.

Skills

Rigoureux
Minutieux
Hygiène alimentaire
Savoir-être professionnel

Education

CAP cuisine
BPA Transformation alimentaires
CAP Agent Polyvalent de Restauration

Job description

Vos tâches au poste de Cuisinier de collectivité (H/F) :-
  • réceptionner, stocker, effectuer la traçabilité, préparer, servir, nettoyer la cuisiner & réaliser la plonge
  • préparation froide et chaude des aliments
  • mise en température des plats
  • cuisson et le service des repas
Taux horaire : 12,45EUR
Horaires de travail : Horaires variables
Vos avantages Actual :-
  • CSE, chèque parrainage, chèque fidélité
  • EPI de qualité
  • Mutuelle
  • Livret Actual compte épargne temps rémunéré à 12%
  • IFM 10% + ICCP 10%
  • De nombreuses aides et services dédiés (garde d'enfants, logement, déplacement...)
Qualifications

Vous possédez une formation en CAP cuisine, BPA Transformation alimentaires, CAP Agent Polyvalent de Restauration ou vous avez une première expérience réussie en cuisine collective ou traditionnelle.

Compétences
  • Vous êtes motivé/e, rigoureux/se et minutieux/se dans votre travail, avec un bon savoir être.
  • Vous êtes garant(e) de respect des règles d'hygiène et d'avoir une bonne tenue de la cuisine.
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