Cuisinier de collectivité (H/F)

ACTUAL NANTES HRT 1200

La Chapelle-sur-Erdre

Sur place

EUR 18 000 - 22 000

Temps partiel

14 jours+
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Avantages offerts par ce poste

Indemnités de fin de mission (IFM) 10%
Indemnités congés payés (ICCP) 10%
CET avec 12% d'intérêts
Accès au comité d'entreprise

Résumé du poste

Le Crep's à La Chapelle sur Erdre recrute un cuisinier de collectivité (H/F) pour une mission intérim de 3 mois. Vous travaillez sur une base de 35 heures/semaine avec deux week-ends travaillés et une rémunération horaire comprise entre 13 et 16 euros, selon profil.

Profil recherché: expérience en cuisine appréciée, CAP/BEP cuisine souhaité, capacité à travailler rapidement et en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

  • Expérience en cuisine appréciée.
  • CAP ou BEP Cuisine recommandé ou équivalent.
  • Souci du travail en équipe et du rythme du service.

Responsabilités

  • Mise en place et préparation des plats.
  • Gestion des cuissons et dressage des plats.
  • Réalisation des plats et contrôle de la qualité.
  • Nettoyage et rangement de l'espace de travail.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Offre n° 213VZPP
Cuisinier de collectivité (H/F)

Le Crep's recrute son prochain talent en cuisine ! Vous aimez cuisiner des plats de qualité, travailler au sein d'une équipe dynamique et garder le sourire même pendant le coup de feu ? Cette mission est faite pour vous.Votre quotidien :Au sein de l'équipe du Crep's à La Chapelle sur Erdre (44240), vous participez activement à la préparation et à l'envoi des plats tout en garantissant le respect strict des règles d'hygiène. Vos missions principales incluent la mise en place, la gestion des cuissons, la réalisation des plats ainsi que le nettoyage et le rangement de votre espace de travail.Les conditions du poste :Il s'agit d'une mission d'intérim de 3 mois. Vous travaillerez sur une base de 35 heures par semaine avec deux week-ends travaillés par mois (soumis à une prime spécifique). Votre rémunération sera définie selon votre profil et votre expérience.Avantages Actual :En rejoignant Actual, vous bénéficiez de 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) et 10% d'indemnités congés payés (ICCP), ainsi que d'un CET avec 12% d'intérêts et de l'accès aux avantages de notre comité d'entreprise.Le profil recherché :Une première expérience en cuisine est appréciée. Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, dynamique et motivée, prête à intégrer une équipe qui ne manque pas de rythme ! Si vous êtes prêt à passer derrière les fourneaux.

Pour exceller en tant que Cuisinier de collectivité, nous recherchons un professionnel passionné par la restauration collective, capable de préparer des repas équilibrés en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Le candidat justifie idéalement d'un CAP ou BEP Cuisine et possède une première expérience réussie dans un environnement similaire, démontrant une réelle capacité à travailler en équipe tout en respectant les procédures de production.Nous valorisons les profils faisant preuve d'une grande rigueur organisationnelle, d'une excellente gestion du temps et d'une volonté constante de satisfaire les convives par la qualité des mets servis.

Type de contrat Intérim - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

  • Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 16.0 Euros
Déplacements Déplacements: Zone départementale
Expérience
  • 2 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
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