Cuisinier de Collectivité — 80 couverts/jour

Région Nouvelle-Aquitaine; Accous; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Région Nouvelle-Aquitaine cherche un(e) Cuisinier H/F pour son établissement à Accous (64). Vous serez responsable de la préparation et de la cuisine des plats, mais aussi du contrôle de la qualité et de la gestion des stocks.

Au sein d'une équipe engagée à promouvoir une alimentation saine et délicieuse, vous contribuerez à servir jusqu'à 80 couverts par jour. Les horaires de travail seront de 8h à 20h.

Qualifications

• Capacité à préparer et cuisiner des plats variés.
• Maîtrise des règles et techniques culinaires.
• Savoir gérer la qualité des plats servis.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats et repas.
• Mettre en œuvre les techniques culinaires.
• Contrôler la qualité des plats.

Description du poste

Région Nouvelle-Aquitaine cherche un(e) Cuisinier H/F pour son établissement à Accous (64). Vous serez responsable de la préparation et de la cuisine des plats, mais aussi du contrôle de la qualité et de la gestion des stocks.

Au sein d'une équipe engagée à promouvoir une alimentation saine et délicieuse, vous contribuerez à servir jusqu'à 80 couverts par jour. Les horaires de travail seront de 8h à 20h.