Cuisinier - Cuisinière Spécialité Indienne 74 H/F

K2; Chamonix-Mont-Blanc; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nourri et logé

Résumé du poste

K2 recherche un employé qualifié en cuisine indienne pour rejoindre sa brigade à Chamonix-Mont-Blanc. Le poste est CDI, nourri et logé, avec des services midi et soir et 2 jours de congés par semaine.

Expérience minimale de 5 ans exigée; vous serez responsable du dressage des plats et des marinades, dans un environnement de débit de boissons.

Qualifications

• Expérience obligatoire en cuisine indienne.
• 5 années d'expérience requises dans la restauration.
• Capacité à dresser les plats et à préparer les marinades.

Responsabilités

• Préparer les plats indiens selon les fiches techniques.
• Dresser les plats pour le service.
• Réaliser les marinades et aider en brigade.

Connaissances

Cuisine indienne

Dressage des plats

Marinades

Description du poste

Au sein d'un restaurant de cuisine indienne qui accueille des groupes midi et soir, vous préparez des plats indiens.Vous devez disposer impérativement d'une expérience dans la cuisine indienne. Vous travaillerez au sein d'une brigade et vous vous occuperez également des marinades.Poste NOURRI et LOGE, à pourvoir dès que possible en CDI.2 jours de congés par semaine

Experience: 5 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissons