Cuisinier spécialité Indienne (H/F)

France Travail; Landerneau; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recrute un cuisinier spécialisé indienne pour notre restaurant Indo-Pakistanais Pondicherry à Landerneau. Le poste propose des horaires décalés et un contrat CDD de 6 mois, 36 heures par semaine, avec prise en compte des besoins de l'employeur.

Expérience demandée d’au moins 1 an et connaissances en cuisine indienne requises. Déplacements inexistants, travail sur des plats à base de produits locaux et préparation soignée des plats.

Qualifications

• 1 an d'expérience exigée.

Responsabilités

• Cuire viandes, poissons ou légumes selon fiches techniques.
• Préparer et cuisiner des sauces pour accompagner les produits.
• Dresser des plats pour le service.
• Goûter les préparations, ajuster l'assaisonnement et soigner l'esthétique des plats.
• Préparer des plats culinaires.
• Préparer des plats à base de produits locaux.

Connaissances

Cuire viandes

Cuire poissons

Légumes

Sauces

Dressage

Plats locaux

Description du poste

Offre n° 214GCHF
Cuisinier spécialité Indienne (H/F)

Nous recherchons pour notre restaurant Indo-Pakistanais Pondicherry à Landerneau, un Cuisinier ayant des connaissances en cuisine indienne H/FLe restaurant est fermé le mardiOuvert les autres jours midi et soirL'amplitude horaire est à négocier avec l'employeur :

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 36H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Ou selon expérience

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Dresser des plats pour le service
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
• Préparer des plats culinaires
• Préparer des plats à base de produits locaux

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle