Cuisinier/cuisinière restaurant traditionnel (H/F)

France Travail; Arrondissement de Tours; Sur place; EUR 26 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche pour un restaurant traditionnel un cuisinier/cuisinière (H/F). Vous intégrez une petite équipe, avec une ambiance conviviale et accueillante, et vous participerez à la production des plats du service.

Le poste CDI est à pourvoir rapidement, avec des horaires gérés sur le service midi et soir. Salaire brut mensuel environ 2 500 Euros, selon expérience et qualifications, dans le cadre d'un temps de travail de 39 heures par semaine.

Qualifications

• Profil recherché : sens du service et contact client, rigueur et organisation.
• Respect des normes d'hygiène et esprit d'équipe.
• Horaires et disponibilité selon service midi et soir.
• Poste à pourvoir rapidement.

Responsabilités

• Élaborer les menus du jour et les recettes en fonction des saisons.
• Gérer la production froide et chaude et dresser les plats.
• Gérer stocks et approvisionnements des produits.
• Veiller à l'utilisation et à la pérennité des équipements.
• Anticiper l'activité et organiser la mise en place de la production.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Esprit d'équipe

Bonne communication

Autonomie

Créativité

Formation

Bac ou équivalent Cuisine

Description du poste

Offre n° 214BSCQ
Cuisinier/cuisinière restaurant traditionnel (H/F)

Vous occuperez un poste de de cuisinier/cuisinière au sein d'une petite équipe dans un cadre convivial et accueillant.

Les missions

• Elaborer les menus du jour et les recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires


• Gérer la production froide et chaude, concevoir, dresser les plats relevant de sa partie


• Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets


• Veiller à la bonne utilisation et à la pérennité des équipements et matériels


• Anticiper l'activité et organiser la mise en place de la production en conséquence

Profil recherché :Sens du service et contact client.Rigueur, organisation, et respect des normes d'hygiène.Esprit d'équipe et bonne communication.Horaires :Service midi du mardi au samedi (9h-15h) et service du soir vendredi et samedi (18h-23h)Repos lundi et dimanchePoste à pourvoir rapidement.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros

Expérience

• 2 An(s) - en restauration traditionnelle Cette expérience est indispensable


• Bac ou équivalent Cuisine

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe


• Faire preuve d'autonomie


• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié


• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle