Cuisinier / Cuisinière H/F en EHPAD CDI

EHPAD Résidence Louis IX; Lamontjoie; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas en nature

Mutuelle d'entreprise

Prime d'intéressement

Indemnités dimanche/jours fériés

Job summary

La Résidence Louis IX à Lamontjoie recrute un cuisinier(ère) titulaire d'un diplôme en cuisine pour un poste en CDI à temps plein. Vous élaborez des plats variés et gourmands, en respectant les exigences HACCP et en privilégiant des mets personnalisés pour nos 75 résidents.

Vous rejoignez une équipe à taille humaine où la place du cuisinier(ère) est reconnue et valorisée. Rémunération attractive, reprise d'ancienneté selon profil, et avantages liés au poste, y compris repas et mutuelle.

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent).
• Connaissance des normes HACCP (formation).
• Rigueur et organisation, esprit d'équipe.

Responsibilities

• Élaborer des mets variés et gourmands, personnalisés et préparés avec soin.
• Garantir le respect des normes HACCP et des règles d'hygiène.
• Travailler en équipe et assurer la continuité des services.
• Préparer les repas pour les résidents dans un planning sain et équilibré.

Skills

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Créativité culinaire

Connaissance HACCP

Education

CAP Cuisine ou équivalent

Job description

Résidence Louis IX — Lamontjoie (47)

À la Résidence Louis IX, le partage du repas constitue bien plus qu’un simple moment alimentaire: il représente un rendez-vous quotidien d’importance, porteur de convivialité et de plaisir pour nos 75 résidents.

Nous recrutons un(e) cuisinier(ère), titulaire d'un diplôme en cuisine/restauration, pour un poste en CDI. Au-delà de votre maîtrise des exigences HACCP, nous recherchons un(e) passionné(e) de cuisine ! Vous jouerez un rôle clé dans l’amélioration du quotidien de nos aînés, en élaborant des mets variés, gourmands et personnalisés, préparés avec soin.

Rejoindre notre structure, c’est choisir d’exercer votre profession dans un cadre à taille humaine où la place du cuisinier(ère) est reconnue et valorisée.

Poste à pourvoir à pourvoir dès à présent !

Détails du poste

• Contrat à durée déterminée à temps plein
• Salaire mensuel : de 2300 € brut, négociation avec reprise ancienneté possible selon profil
• Indemnités pour travail le dimanche et les jours fériés, majoration prévue pour les jours fériés

Organisation du temps de travail

Planning alternant sur une base de 10 heures par jour, en roulement sur deux semaines:

• Première semaine: lundi, mardi, samedi, dimanche
• Deuxième semaine: mercredi, jeudi, vendredi
• -> 3 à 4 jours de repos par semaine, de quoi souffler, voyage, profiter de vos proches !

Votre profil

• Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) ou expérience en restauration collective ou traditionnelle
• Connaissance des normes HACCP (formation)
• Rigueur, organisation, esprit d'équipe
• Une vraie sensibilité pour le bien-être des personnes âgées

Ce que nous vous offrons

• Des produits de qualité et la liberté de mettre votre créativité au service des menus
• Rémunération : reprise de l'ancienneté selon profil et expérience
• Prime d'intéressement ; de transport
• Repas en avantage en nature
• Mutuelle d'entreprise