Cuisinier/ cuisinière H/F

AUBERGE DES PINS; Sabres; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement sur place

Résumé du poste

L'Auberge des pins recherche un cuisinier expérimenté pour un CDD d'un mois à Sabres, à temps plein. Vous travaillerez en autonomie et en équipe, en vous assurant de la qualité et de la présentation des plats traditionnels.

Le poste prévoit 35 heures par semaine, avec travail les week-ends et jours fériés, ainsi que la possibilité de logement sur place. Une expérience confirmée et un CAP Cuisinier sont requis.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans en cuisine traditionnelle.
• Formation CAP Cuisinier indispensable.
• Capacité à travailler en autonomie et en équipe.

Responsabilités

• Préparer et cuire des plats traditionnels.
• Gérer stocks et commandes de produits frais.
• Assurer la présentation et la qualité des plats.
• Participer au service et à la mise en place.

Connaissances

Cuisine traditionnelle

Autonomie

Sens de l'organisation

Bonne communication

Formation

CAP Cuisinier

BEP ou équivalents

Description du poste

Offre n° 213HCCG
Cuisinier/ cuisinière H/F

L'Auberge des pins recherche un cuisinier expérimenté pour un CDD de 1 mois à temps plein à SABRES.Missions principales :- Préparer et cuisiner des plats traditionnels.- Assurer la qualité et la présentation des plats servis.- Gérer les stocks et les commandes de produits frais.- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Travailler en autonomie et en équipe avec le reste du personnel de cuisine.- Participer à la mise en place et au service en salle si nécessaire.Profil recherché :- Expérience de minimum 2 ans en tant que cuisinier dans un environnement similaire.- Connaissance des techniques de cuisine traditionnelle.- Capacité à travailler de manière autonome et à gérer les priorités.- Sens de l'organisation.- Passion pour la cuisine et sens du détail.- Esprit d'équipe et bonne communication.- Flexibilité et adaptabilité.Horaires : Temps plein, incluant week-ends et jours fériés selon les besoins de l'auberge.Logement : Possibilité de logement sur place.

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Hébergement
• Selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - Cuisine traditionnelle Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents- CAP Cuisinier Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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