Cuisinier / Cuisinière (H/F)

LA PATATERIE AUXERRE PERRIGNY; Perrigny; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

CSE

Résumé du poste

LA PATATERIE AUXERRE PERRIGNY recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière (H/F) pour un CDI à Perrigny (89). Vous préparerez des plats selon nos recettes, veillerez à la présentation et au respect des normes d'hygiène, tout en assurant une ambiance de travail organisée et collaborative.

Profil recherché: expérience en cuisine, idéalement en franchise ou restauration rapide, with CAP/BEP Cuisine. Horaires de travail incluant les week-ends et jours fériés, 35h/semaine, salari brut mensuel autour du

Qualifications

• Expérience en cuisine exigée, idéalement en franchise ou restauration rapide.
• Ponctualité et rigueur pour respecter les horaires.
• CAP/BEP Cuisine ou équivalent requis.

Responsabilités

• Préparer les plats selon recettes et procédures établies, veiller à une présentation impeccable des assiettes.
• Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Garantir la qualité des plats et respecter les modes opératoires.
• Travailler en équipe et suivre les procédures opérationnelles et les plannings.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Organisation et multitâche

Formation

CAP/BEP Cuisine ou équivalents

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 89 - PERRIGNY

Offre n° 212YFPY
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste :En tant que Cuisinier, vous serez responsable de préparer des plats délicieux et de maintenir les normes de qualité de notre franchise. Votre rôle principal consistera à suivre méticuleusement nos modes opératoires, tout en apportant ta touche personnelle à la préparation des plats. Vous serez également chargé (e) de maintenir un environnement de travail propre et de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Responsabilités principales :Préparer les plats conformément à nos recettes et modes opératoires établis, en veillant à ce que chaque assiette soit présentée de manière impeccable.Respecter les normes de qualité en utilisant des ingrédients frais et de haute qualité.Suivre les procédures de préparation et de cuisson pour garantir la cohérence des saveurs et des textures.Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherché :Expérience préalable en cuisine, de préférence dans un environnement de franchise ou de restauration rapide.Ponctualité et rigueur pour respecter les horaires de travail et les procédures établies.Capacité à travailler de manière organisée et à gérer efficacement les tâches multiples.Souci du détail et sens de l'esthétique pour garantir une présentation soignée des plats.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.06 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Restauration
• CSE

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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