Cuisinier / Cuisinière (H/F)

CHEZ FREDO; Yzernay; Sur place; EUR 21 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Intéressement / participation

Mutuelle

Résumé du poste

CHEZ FREDO à Yzernay (49) propose un poste de Cuisinier/Cuisinière (H/F) en CDI, 35 h/semaine, horaires décalés.

Missions: préparer et cuire les plats selon recettes, veiller à l'hygiène, collaborer avec l'équipe et participer à l'élaboration des menus.

Profil recherché: CAP/BEP cuisine, expérience souhaitée, sens de l'organisation, autonomie et bon relationnel.

Qualifications

• Maîtrise des techniques culinaires et respect des recettes.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes.
• Sens de l'organisation et rigueur professionnelle.
• Autonomie dans la préparation et la cuisson des plats.
• Bonnes capacités de communication et d'initiative.

Responsabilités

• Préparer et cuire les plats selon les recettes et techniques établies.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une qualité constante.
• Gérer et contrôler les stocks et les approvisionnements.
• Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements.

Connaissances

Techniques culinaires

Travail en équipe

Sens de l'organisation

Autonomie

Communication

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 49 - YZERNAY

Offre n° 212XSGT
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier/cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant.Missions :- Préparer et cuire les plats selon les recettes et techniques culinaires établies.- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité constante des plats.- Participer à la création de nouveaux menus, en proposant des idées innovantes.- Gérer et contrôler les stocks et les approvisionnements.- Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements.Profil recherché :- Maîtrise des techniques culinaires et capacité à travailler en équipe.- Sens de l'organisation et rigueur- Capacité à travailler en autonomie- Bonnes capacités de communication et esprit d'initiative.- Respect des normes d'hygiène.Si vous êtes prêt à relever ce défi et à rejoindre une équipe passionnée,

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés

Conditions de travail En contact avec du public

Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Salaire

• Complémentaire santé
• Intéressement / participation
• mutuelle , participation et intéressement

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

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