Cuisinier / Cuisinière

LE MOON; Haguenau; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

LE MOON recrute un Cuisinier (H/F) en CDI à Haguenau pour renforcer son équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes, en veillant à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Vous participerez au service et contribuerez à la présentation des plats, travaillerez avec l'équipe pour maintenir une cuisine propre et organisée. Contrat 35h/semaine, salaire brut mensuel 2000–2100 €, horaires fractionnés.

Qualifications

• Expérience dans la manipulation des aliments et la cuisine.
• 1

Responsabilités

• Préparer et cuisiner une variété d'aliments en suivant les recettes établies.

Connaissances

Chaîne du froid

Cuisine des spécialités régionales

Dresser des plats pour le service

Organiser le stockage des denrées

Travailler en équipe

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Établissement fermé dimanche / lundiDescription du poste de Cuisinier (H/F) :Nous recherchons un Cuisinier pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans un environnement de restauration dynamique.Responsabilités :- Préparer et cuisiner une variété d'aliments en suivant les recettes établies- Assurer la manipulation sûre et hygiénique des aliments tout au long du processus de préparation- Participer au service en assurant une présentation attrayante des plats- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de cuisine propre et organisé- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygièneCompétences requises :- Expérience dans la manipulation des aliments et la cuisine- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de service en restauration- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et capacité à les appliquer rigoureusement- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement- Passion pour la restauration et le service culinaireSi vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe dynamique.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Chaîne du froid
• Cuisine des spécialités régionales françaises
• Dresser des plats pour le service
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple

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