Cuisinier / Cuisinière (H/F)

SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL; Ballan-Miré; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Résumé du poste

SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL recherche un(e) Cuisinier(ère) pour la Fam Grande Maison à Ballan Miré (37). Vous rejoindrez l'équipe du Chef et préparerez des repas de qualité avec des produits locaux, dans un cadre d'hébergement et de services pour adultes handicapés.

La poste propose un CDI à 35 heures/semaine, travail en journée avec amplitude de 12 heures et 1 week-end sur 2. Salaire brut mensuel de 2000 euros sur 13 mois, primes éventuelles et ambiance axée sur l'esprit d'équipe et la rigueur.

Qualifications

• Expérience minimale de 5 mois exigée.
• CAP/BEP Cuisine exigé ou équivalent.

Responsabilités

• Préparer des repas savoureux avec des produits locaux.
• Travailler en équipe pour assurer un service de qualité.
• Garantir la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Cuisine

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 37 - BALLAN MIRE

Offre n° 212PNNB
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Sodexo recherche un(e) Cuisinier(e) pour la Fam Grande Maison, un établissement d'hébergement et de services pour adultes handicapés.Rejoignez notre équipe à Ballan Miré (37) pour faire une différence positive dans la vie de nos patients au sein d'un établissement de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.

Travaillant aux côtés du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes :

• Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité. Production importante en textures modifiées et de régimes
• Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives.
• Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité
• Amplitude horaire de 12 heures avec travail sur 10 heures entre 8H et 20H
• Roulement sur 15 jours, une semaine vous travaillez 5 jours et la semaine suivante vous travaillez 3 jours.
• 1 week-end sur 2 travaillé.

Type de contrat

• CDI

Contrat travail

• Durée du travail 35H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés

Travail en journée

• Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 13 mois
• Primes

Profil souhaité

Expérience

• 5 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

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