Cuisinier / Cuisinière Agroalimentaire (H/F)

ADWORK'S TRAVAIL TEMPORAIRE; Estillac; On-site; EUR 20,000 - 25,000; Full time

Job summary

Talentsdici recherche un cuisinier en cuisine de collectivité sous la responsabilité du chef d'équipe. Vous suivrez les recettes selon le planning, contribuerez à une production à grande échelle et garantirez une qualité constante.

Le poste demande une CAP/BAC PRO cuisine et idéalement une expérience en collectivité; vous serez chargé(e) de peser les ingrédients et de gérer les différents procédés de cuisson au quotidien.

Qualifications

• Formation CAP à BAC PRO cuisinier exigée ou souhaitée.
• Expérience en cuisine de collectivité appréciée.

Responsibilities

• Suivi des recettes selon instructions et planning de production.
• Contribuer à une production à grande échelle avec qualité constante.
• Pesée des ingrédients.
• Gestion des process de cuisson.

Skills

Cuisine collectivité

Hygiène alimentaire

Education

CAP/BAC Pro cuisine

Job description

Sous la responsabilité du chef d'équipe, vos principales missions seront les suivantes :

• Suivi des recettes en suivant les instructions fournies et le planning de production
• Contribution à une production à grande échelle, assurant une qualité constante
• Pesée des ingrédients
• Gestion des process de cuisson

Votre profil :

De formation CAP à BAC PRO cuisinier, vous possédez idéalement une expérience en cuisine de collectivité.