Cuisinier / Cuisinière

Temporis Franchise; Ostwald; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle FASTT

Avantages du FASTT : garde d’enfant,1

Indemnité de fin de mission 10%

Indemnité de congés payés 10%

Accompagnements personnalisés: acompt.

CE riche en partenaires locaux

Contrat et fiche de paie dématérialisé

Résumé du poste

Temporis Franchise à Ostwald recrute un cuisinier expérimenté pour devenir un pilier en cuisine. Vous assurez la préparation et l’envoi des plats, encadrez l’équipe et garantissez la qualité, la présentation et le respect des fiches techniques.

Le poste en CDI à 35 heures hebdomadaires impose des horaires en coupure, travail les week-ends et jours fériés. Profil CAP Cuisine exigé et expérience en restauration traditionnelle; vous êtes organisé, rigoureux et réactif en service, avec un bon esprit

Qualifications

• CAP Cuisine obligatoire.
• Expérience significative en restauration traditionnelle.
• À l’aise avec le management et la coordination d’équipe.
• Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve) en service.
• Esprit d’équipe et sens des responsabilités.

Responsabilités

• Assurer la préparation et l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques.
• Garantir la qualité, la régularité et la présentation.
• Encadrer et accompagner l’équipe en cuisine.
• Participer à l’organisation du service et à la gestion des priorités.
• Veiller au respect des normes d’hygiène HACCP.

Connaissances

Management d'équipe

Coordination d'équipe

Organisation

Rigueur

Réactivité en service

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Une cuisine, ce n’est pas juste envoyer des plats. C’est organiser, anticiper, encadrer. C’est tenir un service et faire avancer une équipe. Notre client, établissement reconnu du secteur, recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) capable d’être un véritable pilier en cuisine.

Missions

• Assurer la préparation et l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques
• Garantir la qualité, la régularité et la présentation
• Encadrer et accompagner l’équipe en cuisine
• Participer à l’organisation du service et à la gestion des priorités
• Veiller au respect des normes d’hygiène (HACCP)

Profil

• CAP Cuisine obligatoire
• Expérience significative en restauration traditionnelle
• À l’aise avec le management et la coordination d’équipe
• Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve) en service
• Esprit d’équipe et sens des responsabilités

Conditions

CDI – 35h hebdomadaires

Horaires en coupure

Travail week‑ends et jours fériés

Benefits

• Avantages du FASTT (mutuelle, garde d’enfant, déplacement, mobilité, logement)
• Indemnité de fin de mission (10%)
• Indemnité de congés payés (10%)
• Accompagnement personnalisé : acomptes à la demande tous les vendredis
• CE riche en partenaires locaux
• Simple administration (contrat et fiche de paie dématérialisés via l’application ARMADO)