Cuisinier / Cuisinière

LES 3 TRAITEURS; Marseille; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

LES 3 TRAITEURS, Marseille, ouvre ses portes et recrute des talents passionnés pour rejoindre l'équipe et offrir une cuisine authentique.

Vous préparerez et réaliserez des plats traditionnels, assurerez la qualité, la fraîcheur et la présentation, et collaborerez avec l'équipe pour un service efficace et organisé.

Profil recherché : formation en cuisine ou expérience significative, CAP/BEP équivalents, travail en équipe, gestion du stress et créativité.

Qualifications

• Formation en cuisine ou expérience significative en restauration.
• Expérience confirmée en cuisine traditionnelle.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les plats de cuisine traditionnelle.
• Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour un service efficace et organisé.
• Participer à la création de nouvelles recettes et au développement de la carte.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Dresser des plats

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre établissement, nous recherchons des talents passionnés pour rejoindre notre équipe et offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et de qualité.Vos missions- Préparer et réaliser les plats de cuisine traditionnelle ;- Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats ;- Collaborer avec l'équipe de cuisine afin de garantir un service efficace et une bonne organisation ;- Participer à la création de nouvelles recettes et au développement de la carte ;- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherché- Formation en cuisine ou expérience significative en restauration ;- Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ;- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence ;- Créativité, rigueur et passion pour la cuisine.Conditions de travailPrise de poste prévue le 15 juin pour l'ouverture de l'enseigne ;Horaires fractionnés avec service du midi et du soir ;2 jours de repos consécutifs par semaine ;

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• selon expérience

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 4 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide