Cuisinier / Cuisinière

Mutuelle de Poitiers Assurances - Emmanuelle BORGES; Ligugé; On-site; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Restaurant d’entreprise

Santé et prévoyance gratuites

Job summary

La Mutuelle de Poitiers Assurances recrute un cuisinier/une cuisinière pour son Restaurant d’Entreprise situé au siège. Vous travaillerez dans une équipe de 5 personnes et préparerez les repas destinés à 200-250 convives, du lundi au vendredi, avec une flexibilité occasionnelle en soirée ou week-end.

Vous appliquerez les règles HACCP, gérerez les stocks et veillerez à la présentation des plats, tout en participant à la qualité du service et au respect des menus.

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou entreprise de restauration.
• Connaissance des règles HACCP et de la sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les menus et les portions.

Responsibilities

• Participer à la préparation et à la réalisation des repas selon les menus et les quantités.
• Proposer des plats savoureux et de qualité tout en soignant la présentation.
• Veiller à la satisfaction des convives et à l’hygiène du poste de travail et à la propreté.
• Contribuer à la gestion des approvisionnements, des stocks et des réceptions de marchandises.

Skills

Cuisine professionnelle

Hygiène HACCP

Gestion des stocks

Job description

Cuisinier / Cuisinière

Référence : Cuisinier / Cuisinière

La MUTUELLE DE POITIERS ASSURANCES - Acteur majeur de l'assurance en France (CA de 573 M€, 314 agences sur 59 départements, 1300 collaborateurs) distribue des contrats d’assurance destinés aux particuliers et aux professionnels, par le biais d’un réseau d’agents généraux.Vous aimez cuisiner, travailler des produits de qualité et faire plaisir à travers vos réalisations ? La Mutuelle de Poitiers recrute un cuisinier / une cuisinière pour son Restaurant d’Entreprise !

Vous participez chaque jour à la préparation des repas destinés à 200 à 250 convives. Vous intégrez une équipe de 5 collaborateurs, dont 2 en cuisine, où entraide, organisation et qualité du service sont essentielles.

Au Quotidien, Vous :

• Participez à la préparation et à la réalisation des repas, dans le respect des menus et des quantités à produire
• Mettez en œuvre votre savoir-faire culinaire pour proposer des plats savoureux, soignés et de qualité
• Veillez à la satisfaction des convives et à la bonne présentation des préparations
• Contribuez au bon fonctionnement de la cuisine : gestion des approvisionnements, suivi des stocks et réception des marchandises
• Appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et veillez à la propreté de votre espace de travail

Conditions :

• Des horaires organisés du lundi au vendredi
• Une flexibilité ponctuelle pour assurer certaines prestations en soirée ou le week-end.

Ce Que Nous Proposons :

Chez nous la qualité de la relation humaine est une priorité ! Nous accordons autant d’importance au savoir être qu’au savoir-faire, c’est pourquoi nous recherchons des collaborateurs qui partagent nos valeurs.

Le Siège Social est situé à Ligugé aux portes de Poitiers, au milieu des bois et offre un cadre de travail confortable et agréable : il a été rénové et agrandi en 2022.

Les salariés bénéficient de nombreux avantages :

• Salaires versés sur 13,5 mois avec un 13 ème mois en décembre et une prime de vacances en mai.
• PEE abondé à 300%
• Plan Epargne Retraite Entreprise.
• Accords intéressement et participation.
• Restaurant d’entreprise.
• Tarifs préférentiels sur les contrats d’assurances.
• Garanties santé et prévoyance gratuites.

Informations pratiques

• Date de publication : 03/11/2026
• Localisation : Ligugé (86)
• Contrat : CDI
• Structure : Siège