Cuisinier / Cuisinière

Mutuelle De Poitiers Assurances; Ligugé; Remote; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaires versés sur 13,5 mois

PEE abondé à 300%

Plan Epargne Retraite Entreprise

Accords intéressement et participation

Restaurant d’entreprise

Tarifs préférentiels sur les contrats 

Garanties santé et prévoyance

Job summary

La Mutuelle de Poitiers Assurances recrute un cuisinier/cuisinière pour son Restaurant d’Entreprise situé près de Ligugé. Vous préparez quotidiennement les repas pour 200 à 250 convives, dans une équipe de 5 personnes, en veillant à l’organisation, la qualité et le service.

Rattaché au cadre de la cuisine, vous assurez le respect des règles HACCP et la présentation soignée des plats, avec une flexibilité ponctuelle en soirée ou week-end selon les besoins de l’entreprise.

Qualifications

• Préparer les repas destinés à 200–250 convives.
• Travailler en équipe de 5 personnes.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Responsibilities

• Participer à la préparation et à la réalisation des repas.
• Veiller à la satisfaction des convives et à la présentation des plats.
• Gérer les approvisionnements, les stocks et la réception des marchandises.
• Assurer le respect des menus et des quantités à produire.

Skills

Cuisine professionnelle

Hygiène HACCP

Job description

La MUTUELLE DE POITIERS ASSURANCES - Acteur majeur de l'assurance en France (CA de 573 M€, 314 agences sur 59 départements, 1300 collaborateurs) distribue des contrats d’assurance destinés aux particuliers et aux professionnels, par le biais d’un réseau d’agents généraux.

Vous aimez cuisiner, travailler des produits de qualité et faire plaisir à travers vos réalisations ? La Mutuelle de Poitiers recrute un cuisinier / une cuisinière pour son Restaurant d’Entreprise !

Vous participez chaque jour à la préparation des repas destinés à 200 à 250 convives. Vous intégrez une équipe de 5 collaborateurs, dont 2 en cuisine, où entraide, organisation et qualité du service sont essentielles.

Participez à la préparation et à la réalisation des repas, dans le respect des menus et des quantités à produire

Mettez en œuvre votre savoir-faire culinaire pour proposer des plats savoureux, soignés et de qualité

Veillez à la satisfaction des convives et à la bonne présentation des préparations

Contribuez au bon fonctionnement de la cuisine : gestion des approvisionnements, suivi des stocks et réception des marchandises

Appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et veillez à la propreté de votre espace de travail

Des horaires organisés du lundi au vendredi

Une flexibilité ponctuelle pour assurer certaines prestations en soirée ou le week-end.

Ce que nous proposons :

Chez nous la qualité de la relation humaine est une priorité ! Nous accordons autant d’importance au savoir être qu’au savoir-faire, c’est pourquoi nous recherchons des collaborateurs qui partagent nos valeurs.

Le Siège Social est situé à Ligugé aux portes de Poitiers, au milieu des bois et offre un cadre de travail confortable et agréable : il a été rénové et agrandi en 2022.

Les salariés bénéficient de nombreux avantages :

• Salaires versés sur 13,5 mois avec un 13 ème mois en décembre et une prime de vacances en mai.
• PEE abondé à 300%
• Plan Epargne Retraite Entreprise.
• Accords intéressement et participation.
• Restaurant d’entreprise.
• Tarifs préférentiels sur les contrats d’assurances.
• Garanties santé et prévoyance gratuites.