Cuisinier / Cuisinière

Région Nouvelle-Aquitaine

L'Houmeau

Sur place

EUR 21 000 - 27 000

Plein temps

Il y a 4 jours

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Résumé du poste

La Région Nouvelle-Aquitaine recherche un/e cuisinier/ière pour assurer la préparation et l'envoi des plats du midi et du soir dans une cuisine traditionnelle, puis le service de tapas et partage en soirée.

Profil recherché: expérience confirmée en cuisine, polyvalence, réactivité et esprit d'équipe. Vous assurez la mise en place et la gestion des stocks, tout en respectant les normes HACCP et les règles d'hygiène.

Qualifications

Expérience: 1 An(s).
Compétences: Dresser des plats pour le service.
Qualification: Employé qualifié.
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle.

Responsabilités

Préparation et envoi des plats pour le midi et le soir.
Mise en place et gestion des stocks.
Respect des normes d'hygiène (HACCP).
Midi : Cuisine traditionnelle.
Soir : Service de tapas et partage.

Connaissances

Polyvalence

Réactivité

Esprit d'équipe

Organisation

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Vos Missions :
Préparation et envoi des plats (midi et soir).
Mise en place et gestion des stocks.
Respect des normes d'hygiène (HACCP).
Midi : Cuisine traditionnelle.
Soir : Service de tapas et partage.
Profil Recherché :
Expérience confirmée en cuisine.
Polyvalence et réactivité.
Esprit d'équipe et organisation.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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