Cuisinier / Cuisinière

France Travail

Mazamet

Sur place

EUR 19 000 - 21 000

Plein temps

14 jours+

Recevez plus de réponses des employeurs

Envoyez un CV adapté au poste en quelques minutes.

Avantages offerts par ce poste

CDI (Contrat à durée indéterminée)

39 heures par semaine

Rémunération nette 1800€

Résumé du poste

France Travail recherche un cuisinier/ cuisinière passionné(e) et rigoureux(se) pour un poste en CDI à Mazamet. Vous participerez activement à la préparation des plats, en assurant mise en place et cuisson selon les fiches techniques.

Vous veillerez à la présentation et à la qualité des assiettes, tout en respectant les règles HACCP et les normes d’hygiène. Le poste prévoit la gestion des stocks et l’entretien du poste de travail.

Qualifications

Diplôme CAP Cuisine ou équivalent.
Expérience significative sur un poste similaire exigée.
Compétences en cuisson et découpe maîtrisées.

Responsabilités

Préparer les plats selon les fiches techniques et mise en place.
Garantir qualité, présentation et régularité des assiettes en salle.
Veiller au respect des normes HACCP et de sécurité alimentaire.
Entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine.
Gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.

Connaissances

Techniques de cuisson

Découpe des aliments

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe en tant que collaborateur/trice permanent(e). Vous participerez activement à la préparation des mets et au bon fonctionnement de notre établissement.VOS MISSIONSAu quotidien, vous serez en charge de :Assurer la préparation des plats (mise en place, découpe, cuisson) dans le respect des fiches techniques.Garantir la qualité, la présentation et la régularité des assiettes envoyées en salle.Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine.Gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.PROFIL RECHERCHÉDiplôme : Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine (ou équivalent).Expérience : Une expérience significative sur un poste similaire est exigée.Compétences techniques : Maîtrise des techniques de cuisson et de découpe.Le "Plus" : Des compétences ou une expérience en réalisation de pâtisserie seront fortement appréciées et constitueront un véritable atout pour votre candidature.CONDITIONS ET AVANTAGESContrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée).Salaire : 1 800 € net par mois.Rythme : Semaine de 39 heures.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire