Cuisinier Cuisine Centrale — CDD 36.75h, Véhicule

Groupement Mousquetaires; Le Cendre; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Intermarché, magasin du Groupement Mousquetaires à Le Cendre, recherche un cuisinier pour les remplacements de congés payés au sein de sa cuisine centrale. Vous production des plats pré-emballés destinés au rayon traiteur et travaillez sous la responsabilité du chef cuisinier.

Profil souhaité: expérience d'au moins 1 an en cuisine, autonomie, rigueur et respect des règles d'hygiène; amplitudes horaires variables et nécessité d'être véhiculé(e) pour vous déplacer sur le site.

Qualifications

• Expérience minimum d'un an en cuisinier.
• Capacité à travailler en autonomie et respecter les règles d'hygiène.
• Connaissance des techniques de préparation de plats traiteur.

Responsabilités

• Assurer la production de plats préparés sur place pour le rayon traiteur pré-emballé.
• Respecter les règles d'hygiène et les normes qualité.
• Travailler selon le planning et optimiser l'organisation du poste de travail.

Connaissances

Préparer viandes & poissons

Cuire viandes/poissons/légumes

Éplucher légumes & fruits

Hygiène & propreté

Autonomie

Rigueur & précision

Description du poste

Intermarché, magasin du Groupement Mousquetaires à Le Cendre, recherche un cuisinier pour les remplacements de congés payés au sein de sa cuisine centrale. Vous production des plats pré-emballés destinés au rayon traiteur et travaillez sous la responsabilité du chef cuisinier.

Profil souhaité: expérience d'au moins 1 an en cuisine, autonomie, rigueur et respect des règles d'hygiène; amplitudes horaires variables et nécessité d'être véhiculé(e) pour vous déplacer sur le site.