Cuisinier Créatif - Menus, Hygiène et Équipe

Logis Hôtels Group; Le Crotoy; Sur place; EUR 21 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Comité d'Entreprise avec nombreux avantages

Opportunités de développement professionnel

Résumé du poste

Un groupe hôtelier réputé situé à Le Crotoy recherche un chef impliqué pour rejoindre une équipe dynamique. Vous serez responsable de la réalisation des plats et de l'élaboration des menus, tout en garantissant la qualité et le respect des normes d'hygiène. Ce poste offre l'opportunité de développer votre créativité culinaire au sein d'une structure humaine et engagée, avec des possibilités d'évolution de carrière et une variété d'avantages au sein du groupe.

Qualifications

• Aptitude à réaliser des plats de qualité.
• Capacité à élaborer des menus en collaboration.
• Sens de l'organisation et méthode lors des services.

Responsabilités

• Réaliser les plats et s'assurer de leur qualité.
• Élaborer les menus en accord avec le chef.
• Veiller à l'entretien des locaux et du matériel.
• Appliquer les normes d'hygiène.

Connaissances

Créativité culinaire

Méthodique

Travail en équipe

Bonne connaissance des règles d'hygiène

Description du poste

Un groupe hôtelier réputé situé à Le Crotoy recherche un chef impliqué pour rejoindre une équipe dynamique. Vous serez responsable de la réalisation des plats et de l'élaboration des menus, tout en garantissant la qualité et le respect des normes d'hygiène. Ce poste offre l'opportunité de développer votre créativité culinaire au sein d'une structure humaine et engagée, avec des possibilités d'évolution de carrière et une variété d'avantages au sein du groupe.