Cuisinier Créatif — Menus du Jour & Leadership d'Équipe

Magasins U; La Grande-Motte; Presencial; EUR 17.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Magasins U La Grande-Motte recrute un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour préparer le menu du jour et élaborer de nouvelles recettes, en veillant à la qualité et à la rentabilité. Vous superviserez la brigade, assurerez les approvisionnements et la gestion des stocks, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte. Vous évoluerez dans un cadre humain, axé sur le service client et le travail d’équipe au sein de l’enseigne U

Formación

• Votre cuisine est votre terrain d’expression et vous aimez créer quotidiennement le menu du jour.
• Professionnel passionné, vous privilégiez la qualité et l’hygiène dans votre travail.
• Expérience en cuisine commerciale et gestion de brigade appréciée.

Responsabilidades

• Préparation des plats / Création de recette
• Optimisation de la rentabilité
• Gestion des stocks et approvisionnement
• Superviser et coordonner les activités de la brigade
• Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais

Descripción del empleo

Magasins U La Grande-Motte recrute un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour préparer le menu du jour et élaborer de nouvelles recettes, en veillant à la qualité et à la rentabilité. Vous superviserez la brigade, assurerez les approvisionnements et la gestion des stocks, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte. Vous évoluerez dans un cadre humain, axé sur le service client et le travail d’équipe au sein de l’enseigne U