Cuisinier Confirmé H/F

AmRest; Strasbourg; On-site; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaire brut 22 950€+

Formation sur mesure

Évolutions internes

Tickets Restaurant

Mutuelle et prévoyance

Remise Sushi Shop

Paiement en cours de mois

Prime de cooptation

Diversité et handicap

Job summary

Sushi Shop, membre du groupe AmRest, recherche un(e) équipier(ère) polyvalent(e) pour notre point de vente. Vous contribuerez à la préparation des plats, au montage des vitrines et au respect des standards d'hygiène et de qualité.

Vous assurerez le service client, l'ouverture et la fermeture, et participerez à la gestion de caisse et à la communication avec l'équipe. Une première expérience dans le secteur est appréciée, avec possibilités d'évolution.

Qualifications

• Esprit d'équipe et relation client excellente.
• Motivation et attitude positive.
• Première expérience en cuisine japonaise appréciée.
• Envie d'offrir une expérience gourmande exceptionnelle.

Responsibilities

• Production: Mise en place des ingrédients et préparation pour la cuisine.
• Réaliser les préparations de la carte.
• Installer les produits dans les vitrines libre-service.
• Respecter les standards Sushi Shop et les règles d'hygiène.
• Nettoyage et entretien des locaux et du matériel.
• Gestion des réceptions et inventaires.
• Service client: ouverture et fermeture du point de vente.
• Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes.
• Garantir une expérience client conforme aux standards.
• Gestion de la caisse.
• Communication avec les équipes et le Manager.

Skills

Esprit d'équipe

Relation client

Sens des priorités

Motivation & apprentissage

Job description

Responsabilités

• Production :
• Mise en place des différents ingrédients et préparation pour la cuisine
• Réaliser les préparations de la carte
• Installer les produits dans les vitrines libre-service
• Respecter les standards de qualité des produits Sushi Shop, les normes et procédures d’hygiène alimentaire
• Nettoyage et entretien des locaux et du matériel
• Gestion et contrôle de la réception des marchandises / réalisation des inventaires
• Service client :
• Ouverture & fermeture du point de vente
• Garantir et gérer le bon déroulement des opérations au quotidien
• Garantir une expérience client conforme aux standards Sushi Shop
• Gestion de la caisse
• Management :
• Communication avec les équipes et le Manager

Nos attentes

• Esprit d'équipe, excellent relationnel client, sens des priorités.
• Motivation, envie d’apprendre et attitude positive
• Une première expérience dans le secteur de la cuisine japonaise serait appréciée
• Avoir à cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime

Les avantages

• Salaire brut annuel: à partir de 22 950 euros pour un temps plein
• Formation sur mesure
• De réelles possibilités d’évolution interne
• Tickets Restaurant d’une valeur de 9,30 euros, participation au titre de transport
• Mutuelle, un contrat de prévoyance pris en charge à 100% par l’entreprise
• Remise de 30 % dans les restaurants de notre groupe : KFC, Sushi Shop
• Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de la période d’essai)
• Prime de cooptation
• Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap