Cuisinier Collectif – HACCP & Qualité, 7h-15h

Staffmatch Nantes; Toulouse; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI possible

Résumé du poste

Staffmatch Nantes recherche un cuisinier (H/F) pour assurer la production froide et chaude et garantir la qualité des plats dans les règles HACCP. Vous épaulerez le chef ou son adjoint et participerez à l’optimisation des coûts et à la gestion du matériel.

Poste à pourvoir du lundi au vendredi, 07h00-15h00, avec possibilité d’embauche en CDI selon résultats et fit. Profil recherché: CAP/BEP cuisine ou Bac pro restauration, minimum 2 ans d’expérience, dynamique et autonome, esprit d’équipe et

Qualifications

• Profil recherché: dynamique, autonome et capable de s’adapter.
• Capacité à travailler en équipe et dans un cadre HACCP.
• Expérience minimum de 2 ans sur poste similaire.

Responsabilités

• Production froide et chaude en garantissant la qualité des plats.
• Seconder le chef ou son adjoint en son absence sur le management.
• Participer à l’optimisation du coût matière et à la gestion du matériel.
• Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité HACCP.

Connaissances

Dynamique

Autonome

Travail en équipe

Formation

CAP ou BEP en cuisine

Bac pro restauration

Description du poste

Staffmatch Nantes recherche un cuisinier (H/F) pour assurer la production froide et chaude et garantir la qualité des plats dans les règles HACCP. Vous épaulerez le chef ou son adjoint et participerez à l’optimisation des coûts et à la gestion du matériel.

Poste à pourvoir du lundi au vendredi, 07h00-15h00, avec possibilité d’embauche en CDI selon résultats et fit. Profil recherché: CAP/BEP cuisine ou Bac pro restauration, minimum 2 ans d’expérience, dynamique et autonome, esprit d’équipe et