Cuisinier, CDI temps plein, à Neufchâtel-en-Bray (76) - H/F

Groupe E.Leclerc; Neufchâtel-en-Bray; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Intéressement

Participation

Prime d'ancienneté

Prime d'assiduité

Semaine de 5 jours

Chèques vacances

13ème mois

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc à Neufchâtel-en-Bray recherche un(e) cuisinier(e) pour fabriquer des produits traiteur tels que salades, sandwiches et plats cuisinés. Le poste demande une expérience d'au moins 2 ans et des compétences en règles d'hygiène. Des avantages tels que mutuelle, prime d'assiduité et chèques vacances sont proposés. Vous travaillerez du lundi au samedi avec une réelle autonomie et un goût pour l'innovation culinaire.

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler de manière autonome au sein d'une équipe.

Responsabilités

• Fabriquer des produits traiteur (entrées, plats, sandwiches, etc.).
• Préparer les commandes spécifiques des clients.
• Participer à la gestion des stocks et nettoyage de l'espace de travail.
• Proposer de nouvelles idées et recettes pour améliorer l'offre.

Connaissances

Créativité

Rigueur

Méthodique

Connaissance des règles d'hygiène

Formation

Diplôme en charcuterie-traiteur

Description du poste

Responsabilités

Sous la responsabilité du chef de rayon traiteur, vous fabriquez les produits vendus au sein de notre magasin (entrées froides/chaudes, plats froids/chauds, salades, sandwichs, pizzas, bruschettas, etc.). Vous préparez également les commandes spécifiques des clients, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous participez à toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits : préparation des plats, traçabilité, gestion des stocks, nettoyage, bonne tenue de votre plan de travail.

Force de proposition, vous soumettez de nouvelles idées/recettes pour faire évoluer notre offre produits au fil des saisons et de l'évolution des tendances de consommation.

Vous intégrerez une équipe de 7 cuisinier(e)s et disposerez d'une réelle autonomie dans votre travail. Vous travaillerez du lundi au samedi (notre magasin est fermé le dimanche).

Passionné(e) par votre métier, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire. Etre titulaire d'un diplôme en charcuterie-traiteur serait un plus.

Vous êtes rigoureux, méthodique et créatif. Vous prêtez attention à la satisfaction de nos clients. Vous disposez d'une très bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits.

Le salaire est à négocier selon votre profil et votre expérience. Nous vous offrons de nombreux avantages : mutuelle, prévoyance, intéressement, participation, prime d'ancienneté, prime d'assiduité, semaine de 5 jours, chèques vacances et 13ème mois.