Cuisinier - CDD de 6 mois - 100% (H/F)

CENTRE DE SOINS EN ADDICTOLOGIE; Bletterans; Sur place; EUR 23 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Restauration

Indemnité transports

CSE

Résumé du poste

Association La Demi-Lune recrute un cuisinier(ère) en CDD 6 mois à temps plein pour le restaurant Rouget de L'Isle – Hôtel du Parc. Vous préparerez les repas en binôme, encadrerez un aide-cuisinier en insertion et planifierez les menus, tout en veillant au nettoyage et à l'hygiène.

Le poste exige le respect des normes d'hygiène et un CAP cuisinier; débutant accepté. Horaire 35 heures/semaine, salaire brut mensuel entre 2105,02 et 2300,0 Euros; indemnités et restauration incluses.

Qualifications

• Respect des normes d'hygiène.
• Poste à pourvoir dès que possible.
• 35 heures/semaine - CDD de 6 mois.
• Temps plein.

Responsabilités

• Prendre en charge en binôme la préparation des repas pour le restaurant Rouget de L'Isle.
• Encadrer un aide-cuisinier en parcours d'insertion.
• Planifier les étapes de réalisation des menus.
• Entretien et nettoyage de la cuisine.

Connaissances

Cap cuisinier

Esprit d'équipe

Autonomie

Formation

CAP cuisinier

Description du poste

Cuisinier - CDD de 6 mois - 100% (H/F) 39 - BLETTERANS

Offre n° 213HMHP
Cuisinier - CDD de 6 mois - 100% (H/F)

L'Association La Demi-Lune recherche Un(e) cuisinier(ère) - Temps plein - CDD de 6 moisAu sein de l'équipe du Restaurant Rouget de L'Isle - Hôtel du Parc composée de 9 permanents, vous aurez en charge la préparation des repas pour le restaurant et l'encadrement de salariés en insertion.Le(la) cuisiner(ère) est placé(e) sous l'autorité hiérarchique directe du cadre responsable de l'Hôtel ainsi que du cadre responsable du Restaurant.Vos missions :- Prendre en charge en binôme la préparation des repas pour le restaurant Rouget de L' Isle- Encadrer un aide-cuisinier en parcours d'insertion- Planifier les étapes de réalisation des menus- Entretien et Nettoyage de la cuisineCompétences et qualités nécessaires :- Respect des normes d'hygiène- CAP cuisinier- Débutant acceptéPoste à pourvoir dès que possible- 35 heures/semaine - CDD de 6 mois- temps pleinSalaire Convention Collective 51MutuelleCSE

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2105.02 Euros à 2300.0 Euros


• Indemnité transports


• Restauration


• CSE

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe


• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié


• Secteur d'activité : Activités hospitalières