Cuisinier / Cuisinière

LA BALETTE LES TROIS MAS

Collioure

Sur place

EUR 14 000 - 20 000

Plein temps

Il y a 4 jours
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Possibilité de logement

Résumé du poste

LA BALETTE LES TROIS MAS recherche un(e) Cuisinier(ère) pour la saison 2026. Vous préparerez et cuisinerez les plats selon recettes et normes d'hygiène, gérerez les stocks et passerez les commandes nécessaires, et participerez à l’élaboration des menus en veillant à l'innovation culinaire.

Le poste prévoit un logement et commence immédiatement jusqu’à fin octobre 2026. Contrat CDD de 3 mois, 39 heures par semaine, horaires décalés, travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

  • Expérience: 1 An(s) Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Responsabilités

  • Préparer et cuisiner des plats selon recettes et normes
  • Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
  • Participer à la création de menus et à l’innovation culinaire
  • Assurer la propreté et l’organisation de la cuisine

Connaissances

Dresser des plats

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Au sein de notre restaurant, nous recherchons un(e) Cuisinier (H/F) pour la saison 2026.Vos Missions principales :- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes d'hygiène.- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires.- Participer à la création de menus et à l'innovation culinaire.- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Possibilité de logementPoste à pourvoir immédiatement jusqu'à Fin Octobre 2026.
Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
  • 1 An(s) Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétence
  • Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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