Crêpier

Maison Ruello; Pont-Aven; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Maison Ruello à Pont-Aven recherche un(e) crêpier/ crêpière pour fabriquer des pâtes et élaborer les garnitures des crêpes salées et sucrées. Vous serez responsable de tourner les crêpes et de maintenir la propreté de la cuisine.

Le candidat idéal a une expérience significative en cuisine, maîtrise les techniques culinaires et a un bon sens de l'organisation. Rejoignez-nous pour créer une hospitalité généreuse et authentique.

Qualifications

• Expérience significative en tant que crêpier / crêpière.
• Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits régionaux.
• Capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

• Fabriquer les différentes pâtes utilisées.
• Tourner les crêpes salées et sucrées.
• Élaborer les garnitures des crêpes.

Connaissances

Techniques culinaires

Travail en équipe

Sens de l'organisation

Formation

Diplôme en cuisine ou équivalent

Description du poste

Vos missions principales

• Fabriquer les différentes pâtes utilisées
• Tourner les crêpes salées et sucrées
• Élaborer les garnitures des crêpes salées et sucrées
• Nettoyage du matériel et de la cuisine à la fin du service

Profil Recherché

• Expérience significative en tant que crêpier / crêpière
• Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits régionaux
• Sens de l'organisation
• Capacité à travailler en équipe et sous pression
• Diplôme en cuisine ou équivalent et formation hygiène appréciés

Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique