Commis Polyvalent Cuisine Santé - Service Patients

Inicea; Les Billanges; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Équipe pluridisciplinaire et experts

Matériel innovant et adapté

Horaires stables

Formations pour parcours évolutif

Mobilités géographiques et fonctionnel

Avantages d’une grande entreprise

Avantages sociaux : CSE, primes, aides

Résumé du poste

Inicea recherche un/une commis(e) de cuisine pour participer à la préparation des repas des patients, en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Vous travaillerez avec la Référente cuisinière, les services généraux et l’équipe soignante pour garantir des repas équilibrés et adaptés.

Poste à pourvoir début octobre 2026, à temps plein, dans un établissement à taille humaine. Le poste offre des formations, des horaires stables et des perspectives d’évolution au sein d’un groupe engagé.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP cuisine ou BEP restauration.
• Aucune expérience préalable n’est exigée.
• Rigueur, créativité et esprit d’équipe.
• Bonne connaissance des normes HACCP.

Responsabilités

• Assurer la préparation et la finition des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires.
• Veiller au bon fonctionnement du matériel de cuisine et à son entretien.
• Contribuer à la satisfaction des patients en proposant des repas variés et appétissants.
• Service des repas et maintien du bon déroulement du service.
• Écouter le patient et transmettre ses besoins au personnel concerné.
• Selon le roulement défini, entretien des espaces communs et des chambres des patients.

Connaissances

Rigueur

Esprit d'équipe

Connaissance HACCP

Formation

CAP cuisine

BEP restauration

Description du poste

Inicea recherche un/une commis(e) de cuisine pour participer à la préparation des repas des patients, en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Vous travaillerez avec la Référente cuisinière, les services généraux et l’équipe soignante pour garantir des repas équilibrés et adaptés.

Poste à pourvoir début octobre 2026, à temps plein, dans un établissement à taille humaine. Le poste offre des formations, des horaires stables et des perspectives d’évolution au sein d’un groupe engagé.