Commis Libanais en Cuisine — Préparations & Cuissons

BEYRUT BY NAJEM; Ormoy; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

BEYRUT BY NAJEM recherche un commis de cuisine pour son restaurant libanais afin d’assister le chef et de préparer les cuissons et les plats de la carte. Le service s’étend de 12h à 00h et le planning sera défini avec le responsable.

Profil recherché: minimum 3 mois d’expérience en cuisine libanaise, aptitude à cuire viandes/poissons/légumes, et à dresser les plats tout en maintenant un espace de travail propre et organisé.

Qualifications

• Expérience de 3 mois en cuisine libanaise indispensable.
• Connaissance de la cuisine libanaise exigée.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du chef.

Responsabilités

• Assister le chef de cuisine et gérer les cuissons de la carte.
• Dresser et présenter les plats pour le service.
• Entretenir et nettoyer l’espace de travail et les équipements.

Connaissances

Cuire viandes

Cuire poissons

Dressage des plats

Nettoyage espace de travail

Description du poste

BEYRUT BY NAJEM recherche un commis de cuisine pour son restaurant libanais afin d’assister le chef et de préparer les cuissons et les plats de la carte. Le service s’étend de 12h à 00h et le planning sera défini avec le responsable.

Profil recherché: minimum 3 mois d’expérience en cuisine libanaise, aptitude à cuire viandes/poissons/légumes, et à dresser les plats tout en maintenant un espace de travail propre et organisé.