Commis(e) room service Food & Beverage Services · Château Saint-Martin & Spa

Oetker Hotel Management Company GmbH; France; Sur place; EUR 21 326 - 25 545; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire de base 2100€ brut/mois

Nourriture indemnités nourriture 191.4

Logement: Oui

Mutuelle santé

Uniforme fourni et entretenu

Résumé du poste

Château Saint-Martin & Spa, établissement luxueux sur la Riviera, recrute un serveur/une serveuse pour assurer le service en chambre, le PDJ sur la terrasse et le service en salle, avec vigilance sur la qualité. Vous maîtrisez les règles et les techniques de service et parlez anglais couramment; une expérience d’au moins 1 an dans un hôtel de prestige est nécessaire.

Rejoignez une équipe dynamique, bénéficiez d’un cadre d’exception, d’un logement possiblement proposé et d’un salaire compétitif

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an sur un poste similaire dans un établissement de luxe.
• Connaissance des règles et techniques de service.
• Critères de qualité (LQA idéalement).

Responsabilités

• Contribution au service journalier (service en chambre, PDJ sur la terrasse, amenities et Bar privé).
• Connaissance parfaite de la carte et des plats pour répondre à une clientèle de luxe.
• Service à table et débarrassage.

Connaissances

Anglais bilingue

Relationnel

Dynamisme

Polyvalence

Description du poste

Château Saint-Martin & Spa

Château Saint-Martin & Spa – un établissement romantique niché au cœur de la Riviera au panorama unique dominant le littoral méditerranéen.

Le Château Saint-Martin & Spa vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.

Les équipes du Château Saint-Martin & Spa vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !

Missions

• Contribution au service journalier (service en chambre, service PDJ sur la terrasse, «amenities» et Bar privé) dans le respect de la qualité du service et des prestations servies en chambre.
• Connaissance parfaite de la carte et des plats afin de répondre à notre clientèle de luxe et exigeante.
• Service à table et débarrassage.

Cette liste est non exhaustive.

Profil

Expérience : Vous justifiez d’une expérience de 1 an minimum sur un poste similaire dans un établissement de luxe. Vous avez une parfaite connaissance des règles et des techniques de service. Vous connaissez les critères de qualité (LQA idéalement).

Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre relationnel, votre dynamisme et votre polyvalence.

Langues : D’excellente présentation, vous êtes bilingue en anglais.

Avantages

Un cadre d’exception pour vous révéler :

• Salaire de base : 2100€ brut / mois
• Nourriture : Indemnités nourriture 191.4€
• Logement : Oui
• Mutuelle santé
• Uniforme fourni et entretenu sur place
• Accès à une cafétéria dédiée au personnel
• Qase : élection de l'employé du mois
• Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement
• Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos hebdomadaires, 39h hebdomadaires

Un environnement qui vous ressemble

• Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
• Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
• Une culture de bienveillance et d’entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
• Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
• La possibilité de participer activement à la vie associative locale.