Commis de Salle — Service Gastronomique, Esprit d'Équipe

L'ETOILE; Saint-Nexans; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

La Chartreuse du Bignac, restaurant gastronomique, recherche un Commis de salle saisonnier pour soutenir le service. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et du Chef de rang, vous participerez à la mise en place, au service et au débarrassage, tout en respectant les standards d'hygiène et l'élégance du service.

Idéalement souriant, dynamique et rigoureux, vous travaillez en équipe et restez calme lors des périodes de forte activité. Débutants acceptés, connaissance de l'anglais appréciée.

Qualifications

• Personne souriante et accueillante, tournée vers le client.
• Bonne présentation et expression orale.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Premier esprit d'équipe et envie d'apprendre.

Responsabilités

• Participer au bon déroulement du service et à l'expérience client.
• Accompagner l'équipe dans la mise en place, le service et le débarrassage.
• Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène.
• Porter un plateau et manipuler la vaisselle avec soin.

Connaissances

Accueil client

Service à table

Mise en place

Esprit d'équipe

Rigueur

Anglais

Description du poste

La Chartreuse du Bignac, restaurant gastronomique, recherche un Commis de salle saisonnier pour soutenir le service. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et du Chef de rang, vous participerez à la mise en place, au service et au débarrassage, tout en respectant les standards d'hygiène et l'élégance du service.

Idéalement souriant, dynamique et rigoureux, vous travaillez en équipe et restez calme lors des périodes de forte activité. Débutants acceptés, connaissance de l'anglais appréciée.