Commis de salle H/F/X

GROUPE DERET; La Ferté-Saint-Aubin; Sur place; EUR 17 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

L’Orée des Chênes, situé dans le Centre-Val de Loire, recherche un commis de salle motivé et souriant pour accompagner l’équipe lors du service. Vous assisterez les serveurs, préparerez les tables et veillerez au bon déroulement des opérations en salle.

Une présentation soignée, un sens du détail et l’esprit d’équipe sont essentiels; une première expérience est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.

Qualifications

• Dynamisme et sens du service, bon relationnel.
• Bonne présentation et sens du détail.
• Esprit d’équipe et envie d’apprendre.
• Rigueur et ponctualité.
• Une première expérience en salle est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.

Responsabilités

• Assister les serveurs et chefs de rang durant le service.
• Préparer et dresser les tables avant le service.
• Assurer le nettoyage et la remise en place après le service.
• Effectuer le service des boissons et des plats selon les consignes.
• Débarrasser et veiller à la propreté de la salle.
• Participer au bon déroulement global du service.

Connaissances

Dynamisme

Sens du service

Relationnel

Bonne présentation

Esprit d’équipe

Rigueur et ponctualité

Description du poste

À propos de nous

Situé dans un cadre naturel privilégié, L’Orée des Chênes propose à ses clients une expérience culinaire de qualité, alliant professionnalisme et convivialité. Pour accompagner notre équipe de restauration, nous recherchons un(e) commis de salle motivé(e) et souriant(e).

Missions principales

• Assister les serveurs et chefs de rang durant le service
• Préparer et dresser les tables avant le service
• Assurer le nettoyage et la remise en place après le service
• Effectuer le service des boissons et des plats selon les consignes
• Débarrasser et veiller à la propreté de la salle
• Participer au bon déroulement global du service

Profil recherché

• Dynamisme, sens du service et excellent relationnel
• Bonne présentation et sens du détail
• Esprit d’équipe et envie d’apprendre
• Rigueur et ponctualité
• Une première expérience en salle est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus