Commis de Salle – Gastronomic Service at a 5-Star Château

Château de Berne; Flayosc; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Deux jours de repos consécutifs

Un repas par jour travaillé au staff

Logement tout équipé à prix avantageux

Tarifs préférentiels sur hôtels, resto

Mobilité interne au sein du groupe

Évolution rapide des compétences

Job summary

Château de Berne recherche un(se) serveur(se) en salle pour rejoindre une brigade gastronomique au cœur de la Provence. Vous assurerez un service chaleureux, veillerez au détail et contribuerez à une expérience client d’exception dans un cadre luxueux.

Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration ou justifiez d’une expérience significative en gastronomie, et vous maitrisez l’anglais. Une troisième langue est un plus et le poste prévoit des avantages attractifs.

Qualifications

• Diplôme en Hôtellerie restauration ou expérience significative en établissement gastronomique.
• Anglais maîtrisé, une troisième langue serait un plus.
• Sens du service, exigence et écoute client.

Responsibilities

• Assister le Chef de Rang ou Demi Chef de Rang dans le service.
• Participer à l’accueil des clients et à la mise en place du service.
• Assurer le débarrassage et le redressage des tables.
• Entretenir le matériel, le restaurant et les offices.
• Participer à l’approvisionnement des points de vente.

Skills

Service en salle

Sens du détail

Polyvalence

Rigueur

Education

Diplôme Hôtellerie restauration

Job description

Château de Berne recherche un(se) serveur(se) en salle pour rejoindre une brigade gastronomique au cœur de la Provence. Vous assurerez un service chaleureux, veillerez au détail et contribuerez à une expérience client d’exception dans un cadre luxueux.

Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration ou justifiez d’une expérience significative en gastronomie, et vous maitrisez l’anglais. Une troisième langue est un plus et le poste prévoit des avantages attractifs.